ЗА НАС

Кои сме ние

Повече от ресторант.
Преживяване, създадено с вкус и душа

Вярваме, че храната трябва да бъде нещо повече от просто ястие – тя е повод за събиране, за споделяне и за създаване на спомени. При нас ще откриете не само подбрани рецепти и внимателно приготвени менюта, но и атмосфера, в която всеки гост се чувства като у дома си. С внимание към детайла, уважение към продуктите и страст към добрата кухня – това е нашата философия.

Кулинарна страст в основата на всичко

Всеки елемент в нашата кухня е плод на вдъхновение, опит и любов към храната. Работим с качествени продукти и доказани рецепти, които раждат вкус, на който можете да се доверите.

нашето меню

Bosfor Restaurant & Meze Bar в Кърджали е място, където традицията на автентичната турска и балканска кухня се съчетава с модерния дух на уют и гостоприемство. Разположен удобно в центъра на града, непосредствено до хотел България и само на 500 метра от международния път към Гърция през ГКПП Маказа, нашият ресторант е предпочитан избор както за местни жители, така и за пътуващи гости.

В атмосфера, създадена за комфорт и приятни мигове, ние Ви предлагаме богато разнообразие от вкусни и свежи ястия, приготвени със страст и внимание към всеки детайл. Менюто ни включва класически турски специалитети като Адана кебап, Искендер кебап, Бейти кебап, кюфте и кавърма, поднесени с гарнитури от пресни зеленчуци или ароматен турски ориз.

За любителите на морските вкусове предлагаме разнообразни крехки рибни скари и морски деликатеси, които се приготвят по традиционни рецепти и с висококачествени продукти. Топлите ни и питателни турски супи са отлично начало на всяко хранене и перфектно се вписват в автентичната кухня, която представяме.

Десертите в Bosfor са неустоими – баклавата и кюнефето са приготвени с продукти, директно внесени от Турция, а млечният крем казандиби с карамелизирана коричка и аромат на сакъз се превръща в любимо изкушение както за малки, така и за големи гости на ресторанта.

За пълноценен завършек на всяко хранене Ви предлагаме традиционно приготвено турско кафе и ароматен турски чай, сервирани в класически стил, които допълват автентичния кулинарен опит.

Bosfor Restaurant & Meze Bar не е просто ресторант, а място, където храната е изкуство, а гостоприемството – традиция. Каним Ви да се потопите в магията на турската и балканската кухня и да се насладите на незабравими вкусове и моменти.

Нашата мисия

Посветени на автентичността и вкуса на Турската кухня

В Bosfor Restaurant & Meze Bar съчетаваме богатството на турската кулинарна традиция с модерния дух на гостоприемството. Нашата мисия е да ви предложим не просто храна, а пътешествие във вкусовете на Мала Азия – автентични аромати, подбрани продукти и уникални рецепти, съживени в уютна и приветлива атмосфера. Тук всяко ястие разказва история, а всяка хапка създава ново преживяване.

Свежест и качество

Добрата храна започва с добри продукти. Затова подбираме всичко внимателно – от свежите зеленчуци до месата и подправките. Работим с партньори, на които имаме доверие, и се грижим всеки вкус да отговаря на нашите стандарти. Защото качеството се усеща още от първата хапка.